Vi aspettiamo martedì 27 Dicembre con il nostro Giro pizza gourmet…. anche questa settimana vi aggiorniamo con le nostre 4 proposte da gustare….
FANTASIA:
Mozzarella fior di latte Pugliese, culatello di Zibello, pomodorini di Pachino confit, stracciatella di burrata di Andria.
CAMPANA:
Mozzarella delle vacche rosse Reggiane, Friarielli tipici napoletani, salsiccia secca tipica di Napoli, e gocce di passata alla napoletana.
PESCATORE:
Mozzarella delle vacche rosse Reggiane, polpo siciliano scottato, Patate lesse di Budrio,olio agli odori mediterranei.
NOMIEK:
Mozzarella delle vacche rosse Reggiane, Speck DOP della val di Non, gherigli di Noci della val di Cembra, e Miele di castagno dell'azienda agricola Haderburg.